Wednesday, August 24, 2011

焖煮酱油五花肉

妈妈的焖煮酱油五花肉秘方, 星期五妈妈会做,那时候再拍张照来分享。



材料:
A)
五花肉 (后腿肉, 去皮) x 适量
蒜 (整颗去皮)x 几颗
香菇 x 几颗

B) 酱油/ 生抽, 黑酱油/ 老抽

C) 八角 x 2, 胡椒粒, 糖少许

D) 水




炒法:
1) 材料A 放在锅里炒香, 直到收水和熟。
2) 加入材料B, 炒香。放入水, 煮滚, 放材料C。
3) 直到肉软化为止。

Friday, August 19, 2011

Good Joke =.=|||









一位垂死的祖母對她的孫子說:

“我可能幾分鐘後就會死去,所以希望你能繼承我的遺產, 包括別墅,拖拉機,農場和所有家禽及現金$22,389,630.00”。

孫子說:“哇! 謝謝奶奶,我不知道你有一個農場,還有這麼多的財產?在哪裡? ”

奶奶用最後一口氣說:

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